Qui suis-je



Sur ce blogue on y discute de tendance gourmande et de nouvelle du terroir mais plus particulièrement celle du Québec. Que ce soit de tendances culinaires, culturel, cadeau d’ici ou tout simplement de politique gourmande …

Qui suis-je ?

Après des études en activité physique à l’université Laval, un certificat en administration des affaires à l’UQAM, et un certificat en publicité à l’université de Montréal, Valérie Gauthier décide de travailler comme adjointe aux communications pour Générations qui travaille autour d’une grande mission : développer et offrir des services d’intervention sociale et d’animation de grande qualité, accessibles à tous les enfants, les jeunes et les parents du Québec. Après cette expérience, elle prend conscience de ce besoin de mettre ces connaissances au profit d’organismes communautaires. Elle s’impliquera dans divers projets.

Sa passion pour les voyages et sa curiosité pour les arts culinaires la conduisent à créer sa propre entreprise, Clin d’œil gourmet. Une jeune femme curieuse avec un enthousiasme communicatif et toujours à l’affût des nouvelles saveurs du monde, particulièrement les siennes, celles du Québec. Les voyages sont sa principale source d’inspiration : l’Inde, la France, l’Italie, Cuba, le sud des États-Unis sont des endroits où elle eu la chance de vivre des choses extraordinaires et d’affiner ses papilles gustatives.

À travers ce blogue, vous retrouverez une multitude d’informations sur ce que vous offre le terroir québécois ; des liens vers des sites qui vous feront voyager à travers les routes gourmandes et qui vous permettront de planifier un itinéraire savoureux au Québec. Bonne escale gastronomique !

Dans un souci d’éthique, 2 % de son chiffre d’affaires est offert à un organisme sans but lucratif et 10 % de rabais est accordé à tous les organismes sans but lucratif.